Productinformatie
Over Citroenmirte Poeder Biologisch 1 kg
De koningin van de citroenkruiden
Citroenmirte is een plant in de familie Myrtaceae en is afkomstig uit de subtropische regenwouden van Australië.
Citroenmirte is een kruid, omdat van de plant de blaadjes als smaakmaker gebruikt worden en niet de vruchtbeginsels of besjes. De bladeren van de citroen mirte ruiken en smaken naar citroen door de citral. Het blad van de plant bevat de schoonste en grootste hoeveelheid citral van alle in de natuur voorkomende planten. Ze wordt daarom ook wel de koningin van de citroenkruiden genoemd.
Wat kun je allemaal doen met het poeder van citroenmirte?
Citroenmirte kan worden gebruikt als smaakmaker in koekjes, ijs, smoothies, over gegrild vlees, in pasta's en nog veel meer. De smaak is vrij scherp en het is aan te raden om het niet te lang te koken, om zo te veel smaakversterking te voorkomen. Voeg het daarom pas op het laatst toe bij de bereiding van pastasauzen en met mate aan vleesmarinades en smoothies.
Waar
Merk
Holyflavours
EAN
8720143201639
Levertijd
1
